Er soya fetende? Oppdag hvorfor soya hjelper deg å gå ned i vekt

La Soya Engorda Descubre Por Qu La Soja Ayuda Adelgazar







Prøv Instrumentet Vårt For Å Eliminere Problemer

på iPhone -notatene mine forsvant

En betydelig mengde forskningsstudier støtter påstandene om at bruk av soya kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Soyaprotein er en proteinkilde av høy kvalitet og lav fett (sammenlignet med mange andre proteinkilder) som kan hjelpe deg med å bygge muskelmasse.

Soyadiet for vekttap

Mange av dagens populære dietter begrenser viktige næringsstoffer. De kan være lav i karbohydrater, fett, protein eller lav i en kombinasjon av disse tre makronæringsstoffene. En diettplan som denne kan være i ubalanse og ikke gi deg optimal ernæring. Dette kan føre til dårlig helse på lang sikt. Den langsiktige dårlige helsen du får fra mange av disse diettplanene skyldes også det faktum at mange av dem ikke lærer gode spise- og treningsvaner, noe som resulterer i en generelt usunn livsstil.

Soya reduserer kalorier

Mens dietten av soya å gå av vekt reduserer kalorier, som er en vesentlig del av enhver diettplan, begrenser ikke næringsstoffer. Dette lar deg få all den ernæringen du trenger for et sunt og optimalt kosthold, noe som gjør soyadiet til en kraftig måte å gå ned i vekt på. Dietten til soya for vekttap Det anerkjenner også viktigheten av trening i enhver diettplan.

Siden trening i utgangspunktet er vanskelig for mange av oss, er rask gange 30 til 45 minutter om dagen i 6 dager i uken en fin måte å starte. Denne kombinasjonen gjør vår diett for vekttap i soya så kraftig at slankere som brukte soyaprotein i kliniske forsøk mistet de gjennomsnittlig 26 kilo på 16 uker, inkludert et utmerket magefetttap på omtrent 25%.

Ytterligere fordeler med soyaprotein

Fordeler med soyadrikk . I tillegg gir Soya -dietten de ekstra fordelene med soyaprotein, fordeler du ikke får fra en diettplan som ikke inkluderer soya. For eksempel er soya et protein av høy kvalitet som inneholder alle de essensielle aminosyrene for menneskelig ernæring. I tillegg har soyamat for vekttap en lav glykemisk indeks . Dette betyr at de ikke vil forårsake raske stigninger i blodsukkeret, som høy glykemisk mat. Dette kan føre til færre cravings og bedre appetittkontroll, en kraftig fordel.

Soyaprotein er også sunt for hjertet ditt

Soyaprotein er også sunt for hjertet ditt. I tillegg til deres hjertehelsemessige fordeler , soyaprotein har blitt rapportert å ha mange helsemessige fordeler, inkludert yngre hud, hår, negler og Brukerstøtte, overgangsalderen reduserer hetetokter , og støtter muskelmasse. Det er klart at diettplaner som mangler soyaproteinmat ikke kan tilby alle de samme fordelene.

Oppsummert er det klart at en velbalansert diettplan som inneholder tilstrekkelige mengder trening, er en enkel, deilig og kraftig måte å gå ned i vekt på. Vårt soyaprotein gir deg energien til protein. Dette kan hjelpe deg med å trene!

1) Soyaprotein hjelper deg til å føle deg mett lenger.

Nyere medisinske studier viser at soyaprotein hjelper deg til å føle deg mindre sulten og hjelper deg til å føle deg mett lenger. (1) . Å spise soya kan fungere ved å få magen til å sende en Jeg er full melding til hjernen din (2). Dette bidrar til å redusere behovet for å spise mellom måltider og om natten, to hovedårsaker til vektøkning.

2) Soyaprotein er lavt i karbohydrater.

Som en naturlig lavkarbo -mat er soya det perfekte tilskuddet til en hvilken som helst vekttapplan, inkludert populære dietter med lavt karbohydrat og høyt proteininnhold.

3) Soyaprotein har lav glykemisk indeks.

Soyaprotein er ikke bare lavt i karbohydrater og fett, det har også en lav glykemisk indeks, noe som betyr at det ikke vil føre til en rask økning i blodsukkernivået etter inntak. (3). Dette forhindrer overdreven insulinsekresjon (insulin forårsaker den uønskede effekten av å lagre ekstra sukker i blodet som kroppsfett). Stabilt blodsukker og insulinnivå betyr færre cravings og færre kalorier lagret som fett.

Er soyafetning?

Hva helseeksperter sier

Jeg tror ikke soya får folk til å gå opp i vekt rett og slett fordi det er soya. fedmeekspert Yoni Freedhoff fortalte Global News.

Edmonton registrert diettist Lalitha Taylor, som tilstår som en stor fan av soya , mener at mange mennesker er feilinformert om planteprotein og dets rolle i helse.

Soya har mange helsemessige fordeler, forklarte han.

Det er en rik kilde til kalsium, jern og fiber, ifølge diettisten. Soya inneholder også alle de essensielle aminosyrene (noe som betyr at det er et komplett protein). Taylor sa at 3/4 kopp kokt soya inneholder like mye protein som 1/2 kopp kokt kjøtt.

Taylor bemerker at 15 til 20 gram soya forbrukes i et asiatisk kosthold.

Hvis det var en sammenheng mellom soya og vektøkning, ville du tro at vi ville se mye høyere fedme hos visse grupper asiater, for eksempel japanerne. Men det er ikke tilfelle.

Soyamelk gjør deg feit?

Soyamelk lages når soyabønner er gjennomvåt i vann, malt og silet. Fiberen og soyaproteinet i denne melken kan bidra til å redusere risikoen for høyt kolesterol og hjertesykdom. Ja OK soyamelk er ikke spesielt fetende Å spise for mange kalorier fra en hvilken som helst kilde kan føre til vektøkning.

Sammenlignet med melk

I motsetning til melk inneholder ikke soyamelk laktose og kolesterol. Inneholder færre kalorier og mindre fett enn helmelk , som har 150 kalorier per porsjon, hvorav omtrent halvparten kommer fra fett. Vanlig soyamelk har omtrent like mange kalorier per porsjon som fettfattig melk. Soyamelk har en lignende mengde protein og er generelt forsterket for å inneholde en tilsvarende mengde kalsium og vitamin D som den som finnes i kumelk. Dette betyr at soyamelk er mindre fetende enn helmelk, men det kan sammenlignes med fettfattig melk.

Effekt på vekten

En studie publisert i Journal of the American Dietetic Association i oktober 2007 hadde slankere som drakk 720 milliliter skummet melk om dagen, noe som fremmer vekttap, eller like mye soyamelk for å se om soyamelken var rettferdig. like gunstig som skummet melk for vekttap. Begge gruppene mistet en lignende vekt, noe som viser at soyamelk også kan være gunstig for vekttap.

Soya -yoghurt gjør deg feit?

Rask svar NEI. Soya -yoghurt har proteinteller som kan sammenlignes med kumelk og gir sunt umettet fett. Studier viser at soyaprodukter kan lavere kolesterol og blodsukkernivå , spesielt hos personer med diabetes. Usøtet soyayoghurt har kanskje ikke sukker, men også veldig lite kalsium. Vær på utkikk etter for mange fortykningsmidler og tilsetningsstoffer.

Så hvorfor vender noen seg bort fra soyabønner?

Problemet ser ut til å være med soyaproteinisolatet, som er soyaproteinet som utvinnes fra soyabønner. Karen Ansel , forfatter og registrert diettist, fortalte SELV finnes i brød, frokostblandinger, supper og energibarer.

Hvis du stadig ser ordene 'soyaproteinisolat' på ingredienslistene til maten du spiser, kan det være en vekker om du spiser for mange bearbeidede matvarer, som kan gå opp i vekt, sa Ansel.

Problemet ser derfor ut til å være mindre med soyaproteinisolat og mer med bearbeidede matvarer, som alltid er en god idé å unngå, da de ofte er fylt med sukker og salt.

Mindre bearbeidet soyamat inkluderer tofu, edamam eller soyabønner og soyamelk.

Bortsett fra den feilaktige troen på at soya kan føre til vektøkning, kan folk unngå det av to andre grunner. Noen hevder at det er et østrogen, noe som betyr at det kan øke mengden av hormonet østrogen i kroppen din. Andre bekymrer seg for at den er genmodifisert.

Freedhoff er heller ikke bekymret. Selv om det er fytoøstrogener i soyabønner, vet jeg ikke om noen robuste studier som viser risikoen, sa han. [Når det gjelder GMO] ... når det gjelder forbruk, er de helt trygge.

De som bryr seg kan alltid se etter GMO-frie versjoner av deres favoritt soyaprodukt.

Taylor legger til at forskning har vist at to til tre porsjoner soya per dag kan forhindre brystkreft (dette gjelder ikke soyatilskudd). Og to porsjoner om dagen er trygge for brystkreftoverlevende.

Daglig forbruk kan også bidra til å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom, sier han og lindre symptomer på overgangsalder.

Så nipp til den latte uten frykt for at det vil ødelegge livet ditt.

Kort sagt, soyaprotein kombinert med trening og sunt kosthold er en utmerket partner i en vellykket vekttapplan.


Referanser:

1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Diett med høyt proteintap: Er de trygge og fungerer de? En gjennomgang av de eksperimentelle og epidemiologiske dataene. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.

2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. Soyabønne ß-konglycininpepton undertrykker matinntak og gastrisk tømming ved å øke plasmakolecystokininnivået hos rotter. J Nutr 2003, 133: 352-7.

3 . Ludwig DS. Den glykemiske indeksen: fysiologiske mekanismer knyttet til fedme, diabetes og hjerte- og karsykdommer. JAMA 2002; 287: 2414-23.

4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. En kommunikasjonsforbindelse mellom skjelettmuskulatur, hjerne og celler i immunsystemet. Int J Sports Med. 2: S122-S128.

5 . Barbul A. Bruken av arginin i klinisk praksis. I: Cynober, LA, red. Aminosyremetabolisme og terapi i helse- og ernæringssykdommer. New York, NY. CRC Press Inc. 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Effekter av soyaforbruk på treningsindusert akutt muskelskade og oksidativt stress hos unge voksne menn. FASEB, bind 12: 5 s. A653.

Innhold